MIANG KAM
これは一見デザートだと気がつかないですよね＾＾
ピーナッツ、ココナッツ、レモン、コーン、刻み玉ねぎなどを混ぜ、シロップをかけてから、濃い緑の2枚の葉っぱ「チャンプー」と「トンラン」に包んで食べるものです。
少し酸味があり、ハーブの香りが強いこのデザート。
ピーナッツの味もするので、後味は甘い感じ。
とっても不思議なデザートです。
このチャンプーという葉には血糖値を下げる効果があることで、タイ人には有名。
これは一見デザートだと気がつかないですよね＾＾
ピーナッツ、ココナッツ、レモン、コーン、刻み玉ねぎなどを混ぜ、シロップをかけてから、濃い緑の2枚の葉っぱ「チャンプー」と「トンラン」に包んで食べるものです。
少し酸味があり、ハーブの香りが強いこのデザート。
ピーナッツの味もするので、後味は甘い感じ。
とっても不思議なデザートです。
このチャンプーという葉には血糖値を下げる効果があることで、タイ人には有名。
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